С чем у вас ассоциируется словосочетание «детская еда»? Если в вашем доме живет младенец, то вероятно с тем, что вряд ли имеет какой-то слишком ярко выраженный вкус, скорее всего, это детские пюре и каши. А если в вашем доме живет уже взрослый ребенок, то наверняка его «еда» неотделима от конфет, мороженого, зефира, хлопьев и прочих сладостей. Но как раз из-за обилия всех этих вкусностей во многих странах стоит остро проблема детского ожирения.
Кроме этого, обилие этих вкусностей зачастую вообще определяет продуктовую корзину семьи. Например, в Великобритании борцы за здоровое питание провели исследование и выяснили, что в основном британские родители ориентируются на вкусы детей, и именно выбор детей определяет то, что будут есть остальные члены семьи.
Другой момент заключается в том, что чаще всего на такой еде, которую предпочитают дети, красуется их любимый мультяшный герой или какой-нибудь очаровательный персонаж. Такая практика встречается повсеместно: на хлопьях с большим количеством сахара может красоваться единорог, на шоколадных монетках ― герои из «Щенячьего патруля», на жевательном мармеладе ― Маша и Медведь или свинка Пеппа. И этой традиции много лет: например, Nestlé уже несколько десятилетий изображает на своем Nesquik задорного кролика. Таков маркетинг, и производители лакомств охотно пользуются этими приемами.
Британцы даже провели исследование: они предложили детям выбрать между полезным печеньем с морковью и хлопьями с забавным мультяшным персонажем. И как вы думаете, что выбрало большинство детей? Конечно же, хлопья с веселым героем.
Но в последние годы страны, обеспокоенные проблемой нездорового питания и лишнего веса детей, стали запрещать изображать на упаковках с нездоровой едой мультяшных героев. Они обвиняют производителей в манипуляции детским сознанием и тем, что многие пищевики пользуются детской неопытностью, заставляя их соблазняться красивой упаковкой.
Под нездоровой едой подразумеваются все продукты питания и напитки с высоким содержанием сахара, соли, жиров, калорий. Например, в Чили подобный закон действует уже шесть лет: здесь большинство нездоровых продуктов имеют нейтральную упаковку. Кроме этого, все чипсы, сладости и хлопья имеют предупреждение о том, что это нездоровая пища.
А недавно подобный запрет ввела и Мексика: в их стране теперь запрещен Честер, который любит читос, и прочие персонажи. Честера, который красовался на упаковках с чипсами с середины 1980-х годов, в Мексике заменили на большую букву «С», правда она все еще имеет характерный окрас гепарда.
Кроме этого, на упаковках с такой едой производителей обязали указывать, что в них повышенное содержание жиров, сахара и других вредных веществ. В других странах предлагают мультгероев помещать на упаковки со здоровой едой, которая полезна для организма.
А как вы думаете, если устранить это анимационное влияние, добавив на упаковки с нездоровой пищей больше информации, это поможет пересмотреть питание в семьях?
Узнайте, что значит детская еда в разных странах.
Свежие комментарии