Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, углей, и выезда на природу

Ингредиенты для шашлыка в банке.

• свинина (антрекот) — 1 кг
• бекон — 250 г
• лук репчатый — 2-3 шт.

• сок ½ лимона
• вода — 100 мл
• соль
• перец
• кориандр
• приправы для шашлыка

Способ приготовления шашлыка в банке.

1. Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
2. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
3. Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
4. Бекон порезать тонкими полосами.
5. Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
6. На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
7. Закрываем банку фольгой.
8. Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
9. Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
10. Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
11. Достаем потрясающе аппетитный шашлык!.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Запись Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, углей, и выезда на природу впервые появилась Путь к истинной себе.