Обалденная диетическая Пастрома

    

Итого на 100 грамм — 84.0 ккал:

• Белки — 19.20
• Жиры — 0.70
• Углеводы — 0.0

Отличное,диетическое..без ненужных химических и бумажных добавок!Гордо именуемое в народе "Пастромой" 

 Ингредиенты:

• Индюшинная грудка
• 1 ст воды
• 1ст л.соли
• Чеснок
• Пастительное масло
• Паприка
• Перец

1. Индюшинную грудинку замачиваем в соленной воде на 2 часа.
   (можно больше)( Рассол: пропорция- на 1 стакан воды — 1 ст. ложку соли)
2. Через 2 часа, нашпиговываем мясо чесноком (необязательно)
3. Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец+раст. масло, до состояния кашицы (а здесь я добавляю порошок чесночный).
4. Обмазываем грудинку смазкой и засовываем в очень горячею духовку (до максимума) (на среднюю полку, иногда и на нижнюю)
5. Духовка работает 15 минут, после чего индюшка отдыхает в духовке еще 2 часа. 

Духовку не открывать! 

P.S. Можно приготовить также и из грудки курицы или из свинины

Источник

Запись Обалденная диетическая Пастрома впервые появилась Путь к истинной себе.