Кулинария

Шикарная запеканка из простых продуктов

Эта запеканка выглядит настолько красиво, а её вкус просто потрясающий! Порадуйте таким блюдом себя, своих родных или даже гостей! Все ингредиенты доступны, а приготовление не отнимет у вас много времени.

Чтобы её приготовить возьмите:

● Кабачок 1-2 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Укроп и петрушка — 1 пучек
● Яйца — 3 шт.

● Сметана — 100 г
● Сыр — 100 г
● Соль и перец — по вкусу

А вот, как готовить эти запеканку из кабачка:

1. Кабачок разрезать на пластины, смазать маслом, посолить и поперчить и обжарить на гриле 5-6 минут.

2. Морковь натереть на крупной терке или нарезать с помощью резки для корейской моркови. Зелень измельчить. Свернуть 9 рулетиков из кабачка с зеленью и морковью и уложить в форму для запекания.

3. Для заливки смешайте натертый сыр, 3 яйца и сметану.

4. Залить заливкой и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180°C