Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Яйцо — 3 шт.
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Шоколадные чипсы — 200 г
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут.
3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы.
4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте.
5. Смешайте муку и разрыхлитель, просейте её в массу.
6. Замесите негустое тесто.
7. Заполните формочки тестом на 2/3 и отправьте в предварительно разогретую духовку на 25 минут, пока «шапочки» маффинов не станут золотистого цвета.
8. Не передержите, а то низ кексов будет горелый.
9. Маффины получились замечательные!
Автор рецепта: Лана Ру
Запись Маффины с шоколадными чипсами впервые появилась Путь к истинной себе.
Свежие комментарии