Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный

Ингредиенты:

• 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:

• 2 яйца,
• 1 стакан сахара смешать,
• добавить 1,5 ст.
  л. муки,
• 400-500 мл. молока,
• все взбить, поставить на огонь.

Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Приготовление:

1. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.
2. Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

Источник

Запись Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный впервые появилась Путь к истинной себе.