1940-е были десятилетием перемен в Америке. После Второй мировой войны начался рост благосостояния людей, чего со многими не случалось с 1920-х годов. Женщинам больше не нужно было сводить концы с концами и работать на военных фабриках и заводах. Началась эпоха домохозяек: на кухне появились многочисленные инструменты, которые помогали вести домашнее хозяйство.
Что-то мы используем до сих пор, с чем-то вряд ли бы разобрались без инструкции. Прибор для разделки рыбыНекоторые используют это устройство и сегодня, но гораздо реже, поскольку в большинстве случаев куски рыбы продают уже обработанными. Раньше же гораздо чаще приходилось разделывать целую рыбу из озера или с рынка.
Если вы хоть раз в детстве лущили горох, то знаете, до чего это скучное и нудное занятие. Бобовые — очень популярная еда в США, поэтому и появился специальный инструмент, острый конец которого позволял отрезать хвостики. Протянув фасоль, к примеру, через круглую центральную часть, вы получите очищенный урожай.
Задолго до того, как замороженное тесто для пирогов стало возможно купить в любом супермаркете, коржи делали дома. С помощью триммера можно было легко вырезать корж из раскатанного пласта, без использования ножа. Некоторые триммеры даже создавали красивый фигурный край.
Большинство домохозяек в 1940-х годах занимались консервированием, будь то сохранение соления из овощей или просто варенье и желе из собственного сада.
Чтобы упростить процесс, использовали щипцы для банок: последние не приходилось брать в руки горячими.
Сегодня пульверизатором никого не удивишь, тем более многие уже давно пользуются утюгами с отпаривателями. Однако домохозяйкам в 1940-х годах приходилось непросто: чтобы идеально выгладить рубашку любимому мужу, использовали распылитель. Этот тип крышки надевали на бутылку из-под газировки или любую другую стеклянную бутыль нужного размера.
В отсутствие миксеров в 30-х и 40-х годах был популярен плоский венчик, который занимал меньше места в ящике или подвешивался вместе с ложками и лопатками.
Вы уже видели, как выглядел дом мечты американской домохозяйки? А какими из этих приспособлений вы пользуетесь и сейчас?
Свежие комментарии