Ингредиенты:
- по 200г тертого твердого сыра и сметаны,
- 100г зелени укропа,
- 2 яйца,
- по 2 ст.л. пшеничной муки и растительного масла.
Приготовление:
- Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая.
- На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин.
- Затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7 мин до зарумянивания.
Подавать такие хачапури можно в горячем и холодном виде.
Запись Хачапури без замешивания теста впервые появилась Путь к истинной себе.

Свежие комментарии