Домашний майонез (простой рецепт)

Ингредиенты:

● На 150мл. растительного масла
● 3 яичных желтка
● 1ч. ложка горчицы

● 5ч. ложек сока лимона
● 1/2ч. ложка соли
● 1/2ч. ложка сахара

Приготовление:

1. Взбиваем желтки с горчицей, солью и сахаром до однородной массы. 

2.Не прекращая взбивать, добавляем понемногу растительного масла, затем хорошенько взбиваем, добавляем лимонный сок.

 

3. Еще раз взбиваем всю массу и подаем к столу как соус. 

Приятного аппетита! Очень простой по исполнению рецептик подарит вашему столу домашний майонез по традиционным рецептам.

Обязательно попробуйте и вы навсегда откажитесь от майонеза из магазина.

Источник

Запись Домашний майонез (простой рецепт) впервые появилась Путь к истинной себе.