Китайские палочки — это традиционный столовый прибор, которым пользуются не только в Поднебесной и соседних азиатских странах, но и во всем мире. Даже в России продажи суши, роллов и китайской лапши увеличило использование китайских палочек среди народа. Палочки появились около 4000 лет назад и были придуманы одним из китайских императоров.
Первые палочки изготавливались из слоновой кости и стоили очень дорого, но потом их стали делать из дерева, а затем из бамбука. Но как бороться со старыми использованными палочками? Можно ли пустить в дело и сократить их количество на свалках городов? Автор ролика дает ответ на эти вопросы и приводит в пример ситуацию в Ванкувере, Канада.
«В Ванкувере люди выбрасывали около 100 000 палочек каждый день, и они заполоняли городские мусорные полигоны. Но сейчас появилась одна местная компания, которая взялась за переработку палочек и делает из них прекрасные полки, удобные разделочные доски и мебель. Может ли это помочь сократить огромное количество одноразовых предметов по всему миру? Мы посетили штаб-квартиру ChopValue в Канаде и узнали об этом», — рассказывает автор.
Водители компании собирают использованные палочки из более чем 300 ресторанов Ванкувера пару раз в неделю. Обычно это около 100-150 кг палочек в день, а во время карантина из-за COVID-19 цифра была близка к 300 кг. Владельцы ресторанов отдают палочки бесплатно, и многие из них считают, что фирма занимается отличным делом.
Купив стандартную партию из 5000 палочек для ресторана на месяц, владелец после использования отдает их в ChopValue и рад, что они пойдут в дело, а не будут засорять планету. Феликс Бёк, основатель компании, называет свое производство микрозаводом и рад возможности изменить мир к лучшему.
По словам Феликса, к нему могут зайти любые любопытные люди и посмотреть, как работает производство, как из старых палочек получаются сначала заготовки для новых вещей, а потом и сами вещи. Особенной популярностью пользуются деревянные плитки в форме пчелиных сот. В последнее время они являются популярным экологичным материалом для декора помещений. Все детали работы тщательно продуманы. К примеру, чтобы обеззаразить палочки после употребления, их сортируют, опускают в смолу, а затем запекают в жаровом шкафу при высокой температуре несколько часов, так что все микробы исчезают и остается стерильный материал для работы.
ChopValue изготавливает самые разные вещи: от крупной мебели до костяшек домино. Стол от ChopValue прослужит долго, потому что для него использовались целостные палочки, спрессованные под большим давлением, а не стружка. Компания даже берется делать длинные столешницы или барные стойки. С 2016 года ChopValue переработала около 33 000 000 палочек для еды, которые бы попали на свалки. И это только в Ванкувере! В Китае же около 130 000 000 пар палочек выбрасывается каждый день.
Не раз в Китае и других странах поднимался вопрос об огромном количестве отходов в виде одноразовой посуды, и были предложены разные идеи для сокращения этого мусора. К примеру, перестать выдавать посуду по умолчанию во время доставок, а только когда люди сами просят об этом. Конечно, мы не сможем раз и навсегда отказаться от одноразовых вещей, но всегда можно найти разумный способ уменьшить их количество с пользой для планеты и человека.
Кстати, мы уже писали познавательную статью о сборе и переработке пластиковых крышек.
Свежие комментарии