Терри Каллетто, известная под ником Vineyard Baker, превращает обыкновенный хлеб фокачча в художественные полотна. С помощью свежей зелени и овощей она создала серию буханок, вдохновленных творчеством Винсента Ван Гога. Хлебный проект получил название Van Dough, а цветочные образ в нем стали не просто способом украшения выпечки, но и методом придания вкуса.
Женщина рассказывает, что идея о фокачче как о предмете искусства появилась у нее пару лет назад, когда ее попросили провести мастер-класс по выпечке хлеба. Готовясь к уроку, она изучала историю происхождения фокаччи и обнаружила, что само название хлеба переводится как «от сердца». Этот факт показался Каллетто настолько теплым и привлекательным, что она решила создать уроки, отражающие само это чувство. Ей захотелось объединить художников и пекарей в одном деле с помощью овощей, травы, семян и специй. Картины Ван Гога вдохновили пекаря на настоящие хлебные шедевры.
Свежие комментарии