Если вы любите рыбу и охотно едите блюда из нее, то лучше наедаться ею сейчас, ведь в скором времени она может стать дефицитным товаром. Вместо полок, заполненных ею, вы будете видеть только различные «зеленые» альтернативы мясу, которые придумали совсем недавно. И сейчас мы расскажем вам, почему в мире будущего рыба окажется продуктом, доступным далеко не всем.
Все против рыбВообще дефицитность того или иного продукта или товара определяет то, как часто он встречается в определенной местности. Например, те же племена майя не видели большой ценности в золоте, так как имели его в избытке, для конкистадоров оно же было драгоценным металлом, ради которого никто можно было пойти на все. В некоторой степени то же самое происходило и с рыбой. Данный продукт, что вполне логично, более распространен в странах, располагающихся на побережье. Именно поэтому для многих из нас суши — не совсем привычное блюдо, ведь его готовят с использованием рыбы, нередко красной. А последняя для жителей умеренного климата и средней полосы, если не роскошь, то довольно дорогое удовольствие.
И сегодня создаются все условия для того, чтобы рыба начинала исчезать с планеты. Такого рода явлениями можно назвать горячие пузыри, о которых мы рассказывали. А также постепенно увеличивающийся уровень сероводорода в океанах и морях, что делает необитаемым все больший участок водных ресурсов, а заодно разогревает их. И даже подъем Мирового океана играет свою роль. Ведь морские животные привыкли к определенной биосфере, в результате чего изменение концентрации соли может привести к опасным последствиям. И это если не брать во внимание какие-то локальные загрязнения.
Что говорят ученыеПо мнению специалистов, потенциальное исчезновение большинства видов рыб грозит полноценным голодом жителям прибрежных стран. Однако если эту проблему возможно решить за счет каких-нибудь альтернатив вроде экологически чистого мяса и создания новых ферм, то вот не самые очевидные сложности могут стать для нас тем подводным камнем, с которым мы не готовы столкнуться. В частности, рыбы являются источником полезных микроэлементов. Особенно много их несут в себе благородные виды рыб, и они-то первыми стоят в ряду тех, кто может исчезнуть.
Если эти виды прекратят существовать, то у человечества на фоне этого может развиться множество болезней. Нехватка железа, цинка, кальция, витамина A и столь необходимого омега-3 способны сыграть на руку следующей пандемии, которую победить будет еще сложнее, ведь мы потеряем столь важный продукт из рациона. Поэтому сейчас остается только создавать инициативы, замедляющие этот процесс, немного притормаживающие его.
Напомним, что недавно мы рассуждали о том, началось ли шестое массовое вымирание или нет. Разные мнения собраны в нашей статье.
Свежие комментарии