Кофе и сахар: 7 продуктов с бесконечным сроком годности

Оказывается, что-то под луной все-таки вечно. Запасы продуктов, которые вы делаете прямо сейчас, могут послужить добрую службу даже для ваших внуков. Конечно же, если соблюдать все необходимые условия хранения. Ниже мы рассказываем о 7 продуктах, которые можно закупать ящиками и не переживать, что они испортятся.

Рис

Эта сытная крупа может пролежать на полке невесть сколько лет. Все дело в удивительной способности риса сохранять свой вкус на протяжении длительного времени. Так, испортиться он может лишь благодаря внешним факторам: нашествию жучков, чрезмерной влажности, из-за которой образуется плесень, а также при воздействии на крупу ароматов других продуктов.

Обязательным условием для долгого и качественного хранения риса является герметичная упаковка. Он обязательно должен быть просушен и надежно запечатан. Кстати, это касается лишь белого шлифованного сорта, так как коричневый рис не подлежит длительному хранению из-за обилия масел в составе.

Белый уксус

Этот вечный продукт может испортиться только в одном случае: если крышку тары закрыть неплотно, то он может просто испариться с течением времени.

Растворимый кофе

Даже если вы открыли шкафчик и вдруг обнаружили, что пачка кофе пролежала там в целости и сохранности лет десять, то смело можете его заваривать. Дело в том, что растворимый кофе, находящийся в сухой среде, никаким образом не поддерживает рост бактерий. Однако при попадании влаги и создании даже самых маленьких дырочек он все-таки может испортиться, так что тщательно проверяйте состояние упаковки.

Спиртные напитки

Всем известно, что некоторые виды крепких алкогольных напитков с годами становятся только вкуснее. Жидкости с высоким содержанием спирта могут не терять свою крепость на протяжении нескольких лет. Но это не повод злоупотреблять ими.

Бобовые

Все сушеные бобы и фасоль считаются продуктами с неограниченным сроком хранения. Причем срок этот может равняться нескольким десятилетиям и даже больше, если придерживаться всех норм хранения. Интересно, что для долгой жизни им нужно не так и много: следует всего лишь держать продукты в сухости и подальше от всяких жучков.

Соль

Исключение составляет лишь йодированный вид соли, который может храниться не более 5 лет.

Сахар

Если держать сахар подальше от влажных и пахнущих другими продуктами мест, то он сохранится на многие годы.

А если вы хотите продлить жизнь и другим продуктам, то почитайте о чудесном покрытии, которое увеличивает срок хранения даже фруктов и овощей.

А вы правильно храните вечные продукты?